Filter  Maandjanfebmrtaprmeijunijuliaugseptoktnovdec Jaar20002001200220032004200520062007200820092010 5101520253050100Alle Filter

• Bewaarwijzer

  Hoe lang is een geopende pot jam houdbaar? Wanneer dient een geopend pak melk te worden verwijderd?Door vragen uit de praktijk is gebleken dat het niet altijd duidelijk is hoe lang producten na openen houdbaar zijn. Om hier helderheid in te verschaffen h...

• Interview met Paul Kijk in De Vegt, facilitair manager, Rentray te Lelystad

  Kunt u wat vertellen over Rentray? Rentray is opgericht in 1851. Het heette toen nog Nederlandsch Mettray en was een instelling voor niet criminele jongeren met ernstige gedragsproblemen. In het midden van de vorige eeuw werd Mettray een Internaat voor Z...

• Vitamine D supplement

  De Gezondheidsraad heeft geconcludeerd dat sommige mensen niet voldoende vitamine D binnen krijgen.Voor de meeste mensen geldt dat zij aan de benodigde hoeveelheid vitamine D per dag kunnen komen door gevarieerd te eten, veel te bewegen en dagelijks naar ...

• Wist u dat...

  Yvonne Kuiper is geïnterviewd door het vakblad KOKS: In de uitgave van september 2009 wordt in een artikel de 30 denkfouten op het gebied van hygiëne beschreven, hierin komt Yvonne aan het woord. Voor meer informatie: www.koks-vakblad.nl Het CIb (He...

• Listeria Monocytogenes

  Listeria Monocytogenes is een bacterie die algemeen in de omgeving voorkomt en die daarom ook algemeen in lage aantallen in rauwe voedingsmiddelen kan worden aangetroffen.De bacterie kan een lange tijd in verschillende omgevingen overleven en het is ook i...