Top 10 HACCP-audits
HCN pakt uit met een top 10 van HACCP-audits! Aan de hand van een uitgebreide checklist voert één van onze consultants een HACCP-audit in een keuken of restaurant uit. Vervolgens worden er punten toegekend aan alle deelprocessen en dit resulteert in een cijfer.
Een cijfer van een 10 is het hoogste haalbare. Zoals u kunt zien komen diverse keukens aardig in de buurt!
Kwartaal 4 2011
|
|
Keukens |
Restaurants |
||
|
1. |
Harg-Spaland, Frankeland |
9,7 |
Noordsingel, PI Rotterdam |
9,6 |
|
2. |
Westfries Gasthuis |
9,5 |
PI Zoetermeer |
9,4 |
|
3. |
Betuweland Salem Ridderkerk Reuma Revalidatie Rotterdam De Wulverhorst |
9,4 9,4 9,4 9,4 |
De Schie, PI Rotterdam Luxaflex De Wielborgh, Het Stadswiel |
9,2 9,2 9,2 |
|
4. |
Rustoord DSV |
9,3 |
Mi Casa, Parnassia Haaglanden De Wielborgh, Het Waterwiel |
9,1 9,1 |
|
5. |
't Reigersbosch, Zonnehuisgroep Amstelland Sancta Maria |
9,2
9,2 |
Hoogvliet, PI Rotterdam |
9,0 |
|
6. |
Sint Franciscus Gasthuis Sint Lucas Andreas Ziekenhuis Uiterjoon, Respect Zorggroep Gelre Ziekenhuis Apeldoorn |
9,1 9,1 9,1 9,1 |
't Reigersbosch, Zonnehuisgroep Amstelland |
8,9
|
|
7. |
De Schie, PI Rotterdam |
9,0 |
Jorisweg, GGZ Delfland |
8,8
|
|
8. |
Schildershoek, HWWZ |
8,9
|
Feyenoord Boomberg, Hilverzorg |
8,6 8,6 |
|
9. |
Rivierenbuurt, HWWZ Oldeslo Nebo Cedrah De Anthoniushof, Vivium |
8,8 8,8 8,8 8,8 |
Uiterjoon, Respect Zorggroep
|
8,5
|
|
10. |
Duinrand, DSV PI Scheveningen Hoogvliet, PI Rotterdam |
8,7 8,7 8,7 |
De Wielborgh, Het Sterrenwiel Gemeente Amstelveen |
8,4 8,4 |
* De scores zijn bijgewerkt t/m 31 december 2011
* De scores worden per kwartaal gepubliceerd.
Wilt u uw instelling ook terug zien in deze top 10?
Vraag dan nu een offerte aan, zodat HCN ook bij u een controle komt uitvoeren!








