Alle HACCP-documenten zijn bij HCN aangepast aan de laatste wet- en regelgeving. Daarnaast kunnen de handboeken uitgebreid worden met documenten voor HACCP-certificering en passen de handboeken binnen vier kwaliteitssystemen, namelijk:
HKZ (de vertaling van ISO 9000 naar de gezondheidszorg)
NIAZ (toetst of zorginstellingen hun organisatie zó hebben ingericht dat ze op reproduceerbare wijze een acceptabel niveau van kwaliteit van zorg voortbrengen)
ISO 22000 (ISO 9000-normen geïntegreerd met voedselveiligheid op basis van HACCP)
HACCP-certificering (eisen voor een op HACCP gebaseerd voedselveiligheidssysteem)
Door de aansluiting op deze kwaliteitssystemen is het handboek actueel en beter toegepast op de praktijk. HCN is hiermee het eerste adviesbureau in Nederland dat vier kwaliteitssystemen in één handboek verwerkt heeft!
